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20/05/2015

Gestão de Fábricas

Otimização de Processos !

 

A Gestão das Fábricas tem como principal objetivo proporcionar a otimização dos processos produtivos, sejam nas fábricas comerciais ou de fazendas, na produção de ração, proteinados, sal mineral e premix.

As resultantes dessa gestão são: a ampliação da capacidade produtiva, a diminuição dos custos e o aumento da qualidade dos produtos.

 

A gestão da fábrica tem 03 aspectos de maior relevância:

 

1. Dimensionamento dos Equipamentos e Armazenagem:

Um bom planejamento da estrutura física da fábrica possibilita melhor dimensionar os equipamentos frente à demanda produtiva e otimizar os investimentos. Além das estruturas de armazenagem que constituem ferramentas estratégicas na compra de insumos com menores preços e diminuição das perdas.

 

2. Automação:

A automação das fábricas é a palavra de ordem, tendo em vista a produção em escala e a diminuição da oferta de mão-de-obra qualificada.

 

3. Treinamento de Mão-de-Obra:

Os novos equipamentos, cada vez mais automatizados, e a demanda eminente por otimização dos processos requer colaboradores bem treinados e familiarizados com a informatização e relatórios.

 

O Manual BPF e os POPs

 

As fábricas comerciais sintetizam sua gestão através da implantação do Manual BPF (Boas Práticas de Fabricação) e dos POPs que são os Procedimentos Operacionais Padrões, obedecendo as normativas do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).

O Manual BPF e os POPs são juntos as melhores ferramentas para gestão integrada da fábrica, desde que seja bem adequado ao propósito da indústria.

 

Consultoria especializada e uma parceria forte é a fórmula para sua fábrica ampliar as vendas e aumentar os lucros!

 

Por Marco Aurélio Nunes e Antônio Marcos D. Banchiero







 

 

 

 

 

 







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